Nuvole rosa sui cieli d’Oltrepò

In questi giorni è in corso una pacifica “invasione” sui vigneti dell’Oltrepò! Si tratta di storni rosei, una specie di uccelli di provenienza orientale molto rara in Italia, ma eccezionalmente abbondante in questo periodo. I ricercatori del nostro progetto hanno osservato questi splendidi uccelli a Rovescala, Valverde, Ruino e Mornico Rosana. La loro presenza nella … More Nuvole rosa sui cieli d’Oltrepò

Un weekend a Tenuta Fornace

Un’azienda agricola tra coltivazione biodinamica e rispetto del territorio; stiamo parlando di Tenuta Fornace, azienda situata non lontano da Rovescala (PV), praticamente al confine tra Lombardia ed Emilia Romagna. Il proprietario di Tenuta Fornace, Andrea Rossi, ha da tempo capito che la chiave per produrre ottimi vini non sta solo nell’eccellenza dei metodi di vinificazione, … More Un weekend a Tenuta Fornace

Viaggio enogastronomico in Oltrepò

Volete entrare in contatto con la rete di aziende vitivinicole che fanno parte del nostro progetto, approfittandone per degustare ottimi vini immersi nella ricca biodiversità dell’Oltrepò pavese? Il 16 e 17 giugno 2018 organizziamo insieme ai nostri amici di Viaggi e Miraggi Lombardia un weekend che si snoderà tra le colline dell’Oltrepò, tra filari, cantine … More Viaggio enogastronomico in Oltrepò

Gente di ViNO: l’Azienda Agricola Ca’ del Gè

Carte d’identità Nome: Azienda Agricola Ca’ del Gè Località: Montalto Pavese (PV) Estensione: 50 ettari Produzione: circa 150.000 bottiglie all’anno   Ci sono tanti buoni motivi per visitare l’Azienda Ca’ del Gè e molti, naturalmente, sarebbero relativi al vino. Noi che siamo appassionati di natura e paesaggio, invece, partiremo dalla Costa del Vento, sulle cui … More Gente di ViNO: l’Azienda Agricola Ca’ del Gè

È vero che il lupo rappresenta una soluzione (parziale) per il controllo dei cinghiali?

Ebbene sì, è vero, la presenza del lupo costituisce un’efficace soluzione, per quanto parziale, per contenere i danni provocati dai cinghiali nelle vigne. Non tanto perché il lupo divori decine di cinghiali, ma perché la sua sola presenza li intimorisce a tal punto che questi tendono ad attuare strategie di fuga che hanno un impatto … More È vero che il lupo rappresenta una soluzione (parziale) per il controllo dei cinghiali?

Gente di ViNO: l’Azienda Agricola Torre degli Alberi

Carta d’identità: Nome:  Torre degli Alberi Località: Località Torre degli Alberi, Ruino (PV) Estensione: 200 ettari, di cui 5 a vigneto Produzione: circa 20.000 bottiglie all’anno   L’Azienda di  Camillo Dal Verme è una realtà storica dell’Oltrepò pavese. Di proprietà della famiglia Dal Verme fin dal Trecento, da circa un secolo si distingue per la … More Gente di ViNO: l’Azienda Agricola Torre degli Alberi

Gente di ViNO: l’Azienda Agricola Bisi

Carta d’identità: Nome: Azienda Agricola Bisi Località: Cascina San Michele, San Damiano al Colle (PV) Estensione: 30 ettari Produzione: circa 90.000 bottiglie all’anno L’Azienda Agricola Bisi produce vino dal 1926. Da allora, ben 3 generazioni di appassionati viticoltori hanno coltivato con passione i propri vigneti con l’obiettivo di produrre vino di qualità nel rispetto dell’ambiente. … More Gente di ViNO: l’Azienda Agricola Bisi